Vår uppskattade Restaurang
Vi har ny krögare på Thulehem. Varmt välkomna till Thule Restaurang och Bageri!
Mer info kommer inom kort.
Dagens Husman
MÅNDAG
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och dijonsenap
TISDAG
Confiterad kycklingklubba med potatismos smaksatt med surkål, smörstekt kål och rödvinssås
ONSDAG
Friterad spättafilé med remuladsås, gröna ärtor och kokt potatis
TORSDAG
Lasagne med champion, spetskål, rotfrukter, tomatsky och ört kräm
FREDAG
Köttbullar med rå rörda lingon, gräddsås, potatis och gräddsås och pressgurka
Lördag
Jordärtskockssoppa med stekt fläsk
Boeuf bourguignon med potatisstomp och rotsellerikräm
Jordgubbstårta
Söndag
Hummersoppa med räkor
Nattbakad fläsksida med BBQ-sås, klyftpotatis och rostad blomkål
Citronmarängpaj
MÅNDAG
3x sill, lax, färskpotatis, gräddfil och hackad rödlök
TISDAG
Pannbiff med svampsås, gelé och saltgurka
ONSDAG
Piccata milanese, tomatsås och ris
TORSDAG
Laxpudding med brynt smör och lingon
FREDAG
Kalvstek med gräddsås, gelé, pressgurka och kokt potatis
Lördag
Kantarellsoppa
Wienergulasch med citronsmaksatt gräddfil och grillade paprikor
Cream caramel
Söndag
Räksoppa
Fläsklägg med surkål, kokt potatis och kumminsås
Pannacotta med hallon
MÅNDAG
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingon
TISDAG
Karré med plommonsås, sockerstekt potatis och rostad blomkål
ONSDAG
Lasagne al forno med tomatsås
TORSDAG
Fiskgryta med aioli, fänkål, musslor och räkor
FREDAG
Röd thaigryta med kyckling och ris
Lördag
Grönärtsoppa
Slottsstek med potatis och rostade rotfrukter
Krusbärsmousse
Söndag
Tomatsoppa
Schnitzel med gröna ärtor, stekt potatis, sky, sardell- och kaprissmör
Pavlova med grädde och hallon
